Contient: Introduction : les faux-semblants de l'apprentissage en Suisse / N. Lamamra, G. Moreau ; Aux origines de la fonction sociale de la formation professionnelle en Suisse : une logique de reproduction sociale / L. Bonoli ; Les limites du culte de la formation professionnelle en Suisse : comment le système éducatif suisse reproduit les inégalités sociales / J. Falcon ; L'offre d'emploi conditionne la qualité de l'intégration dans le marché du travail suisse : une comparaison formation duale - formation en école / H. Buchs, B. Müller ; Quand la transposition post-diplôme préfigure les mobilités professionnelles : quatre certifications professionnelles dans les cantons de Vaud et Genève / F. Rastoldo, R. Mouad ; Le Certificat fédéral de capacité : la fin d'une centralité? / N. Lamamra, G. Moreau ; Entre trouver et se trouver une place d'apprentissage ; quand la différence se joue dans la personnalisation du processus / G. Ruiz, G. Goastellec ; Les réseaux d'entreprises formatrices : une nouvelle forme d'apprentissage en Suisse / R. J. Leemann, S. Da RIn, C. Imhof ; De quel bois fait-on les ébénistes? Quand l'ordre professionnel trouble la forme scolaire : l'apprentissage en Suisse / N. Zouggari ; Quand les interactions en formation renforcent les inégalités / B. Duc ; La formation professionnelle au service de la division sexuelle du travail : l'exemple du métier de la viande en Suisse / I. V. Zinn ; Postface : système éducatif suisse, modes de socialisation et formes de conscience / M. Millet

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